O termo
hidroponia vem do grego hidro ponos,
que significa “trabalho na água”. É uma técnica alternativa de cultivo de
plantas com solução nutritiva na ausência ou na presença de substratos naturais
ou artificiais.
Solução
nutritiva é a
mistura de água e adubos colocada no reservatório, que chega diretamente ao
cultivo. Nela estão contidos todos os nutrientes de que a planta necessita.
Os macronutrientes que se adicionam à
água, em determinadas proporções, são:
- Nitrogênio, em forma de nitratos (NO3-)
- Fósforo, em forma de fosfatos (PO4H2-)
- Potássio, em forma de K+
- Cálcio, em forma da C++
- Magnésio, em forma de Mg++
- Enxofre, em forma de (SO4=)
Os micronutrientes que se adicionam à
água são:
- Boro, em forma mineral
- Cobre, em forma quelatada
- Ferro, em forma quelatada
- Manganês, em forma quelatada
- Molibdênio, em forma mineral
- Zinco, em forma quelatada
Substrato é todo material utilizado como
meio de crescimento para as plantas, que não seja o solo, onde se desenvolvem
as raízes das plantas. Proporciona um meio de reserva de água e aeração para as
raízes. Para isso, é importante conhecer suas propriedades físicas. Em
hidroponia, qualquer alteração na irrigação, por excesso ou por falta que seja,
se reflete rapidamente no cultivo, para o bem ou para o mal.
Os substratos mais comuns são:
- Vermiculita
- Fibra de coco
- Lã de rocha
- Areia lavada
- Substratos de origem
vegetal
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